+7 (499) 938-43-84
Бронировать

Мы едим слишком поздно

31.08.2016
Рассказать друзьям

«Мы едим слишком поздно вечером» — сетовал основатель Майер-терапии доктор Франц Ксавьер Майер, называя привычку к обильным вечерним застольям одной из основных ошибок в питании. И правда, все мы знаем, что есть на ночь вредно, но мало кто в состоянии удержаться от соблазна залезть в холодильник перед сном, или даже ночью.

Между тем, те, кто радуют себя вкусненьким на ночь, наносят непоправимый ущерб не только своей талии, но и своей молодости! Дело в том, что по ночам, когда нервная, пищеварительная и опорно-двигательная системы должны отдыхать и «заряжаться» как батарейки для следующего активного дня, кое-что в нашем организме работает с удвоенной силой. Именно в ночное время, «когда все спят», наше тело в несколько раз увеличивает выработку веществ, ответственных за регенерацию тканей.

Как дорожные рабочие в развитых странах, которые приступают к ремонту асфальтового покрытия по ночам, чтобы не мешать участникам движения, так и наш организм отвел для ремонтных работ и самоомоложения то время, когда остальные системы организма должны спать. Этот механизм «зашит» в наших генах, предусмотрен конструктивными особенностями организма, предназначенного для активной жизни именно в дневные часы при свете солнца. Но система самоомоложения, как показали исследования, не запускается в полную силу в случае, если перед сном мы плотно поели.

Еще один существенный довод против ночных перекусов связан с работой пищеварительного тракта. В силу озвученных выше причин, по ночам наш кишечник не вырабатывает достаточного количества веществ, способствующих перевариванию и усвоению пищи, а также ее продвижению по пищеварительному тракту. То есть весь период фазы сна употребленное на ночь питание буквально «стоит колом» в нашем кишечнике до утра. В результате страдает и сам кишечник, и желудок, и желчный пузырь. А пища, к переработке которой организм приступает после пробуждения, оказывается далеко не первой свежести, что не может не сказаться негативно на состоянии всех систем организма.

Если очень трудно удержаться, то стоит помнить, что есть вечером можно. Но! предпочтение стоит отдать каким-нибудь легким продуктам, например, приготовленным на пару овощам. В любом случае, желательно последний раз принимать пищу не позднее чем за три-четыре часа до сна.

Правильная подготовка ко сну и соблюдение режима питания, соответствующего биологическим потребностям организма — пятый принцип VitalityCuisine, концепции здорового питания в VerbaMayr. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Пройдите Check Up
в Verba Mayr
Подробнее о диагностике Check Up